Mazamitla y su gastronomía

Carlos Castillo
29 jul 2016
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Mazamitla es un pueblo ubicado en el estado de Jalisco ubicado a 124 kilómetros al sur de Guadalajara, en el que se encuentra resguardado por la boscosa sierra del tigre, por lo que acudir a este maravilloso destino nos hará disfrutar del aire puro y el característico olor a pino…

Su nombre proviene del Náhuatl y significa “"Lugar donde se cazan los venados con flechas" y cuenta con alrededor de 11,671 habitantes.

Generalmente y en cualquier época del año Mazamitla tiene un clima frío, por lo que es necesario ingerir gran parte de calorías, así que por eso no vamos a batallar ya que podremos encontrar desde riquísimo menudo con tortillas hechas a mano, hasta una deliciosa pizza artesanal recién sacada del horno, pero lo que no debes dejar de probar es el delicioso “Bote” platillo típico de Mazamitla que no es más que un caldo preparado con pollo, res y cerdo y ¿por qué no? Para rematar un gran postre hecho a base de frutas de temporada en conserva…

Pero sin duda lo que más disfrutamos de ir a Mazamitla es el maravilloso paisaje que hace que salgas por un momento de la realidad cotidiana de la ciudad, y más aún por las tradicionales cabañas totalmente acondicionadas y amuebladas para que tu viaje sea una experiencia inolvidable.

Así que ya lo sabes Mazamitla es una de las opciones que te recomendamos cerca de Guadalajara donde puedes divertirte, comer exquisito y además no es nada caro.